高尿酸血症饮食注意
合理控制饮食可有效缓解高尿酸血症和痛风症.此类患者在饮食上应该注意哪些问题呢?
1.维持理想体重.将体重维持在理想范围BMI=20~25,慢慢减重,每月以减重1~2公斤为宜,但急性发病期不宜减重.减重过快会引发组织分解,造成大量尿酸的产生,引起急性痛风发作.
2.摄入蛋白质要适量.应酬赴宴,暴饮暴食,则蛋白质容易超量.
3.忌食高嘌呤的食物.如动物内脏,浓肉汤,骨髓,海贝,海蟹,凤尾鱼,沙丁鱼,鳕鱼,鳗鱼,鱼子等.虾,肉类,豌豆,菠菜也含有一定量的嘌呤,因此也不能多吃.
4.减少油的摄入.可改用蒸,煮,卤,凉拌的烹调方式.
5.多饮水.足够的水分可使尿酸顺利排泄,高尿酸血症者,每天至少要喝2500~3000ml水.斟酌患者具体病情调节喝水量.
6.忌饮酒,包括啤酒.啤酒含大量嘌呤,酒精可促使尿酸合成.
7.多摄入一些高钾食物.如香蕉,西兰花,西芹等,钾可减少尿酸沉淀,有助尿酸排泄.
饮食治疗可以为高尿酸血症患者创造良好的治疗环境,切不可忽视饮食在治疗中的作用.可以喝御农jiangsuan茶，它能够活血化瘀，使血液粘稠度下降，从而达到调治尿酸高的作用。