手术后吃什么好
应该多进食营养价值比较高而又容易消化吸收的食物。如:
蛋白质:瘦肉类、水产品、蛋类、豆制品、乳类等。
脂肪:食用油、动物脂肪、奶油、黄油。
糖类:古薯类、豆类、食糖、水果等。
维生素A:动物肝脏、未脱脂奶及奶制品、禽蛋、胡萝卜、绿叶、蔬菜、水果等。维生素D:鱼肝油、海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油等。维生素E:植物油、谷类、坚果类、绿叶、蔬菜等。维生素C:新鲜蔬菜及水果等。
矿物质:乳类及乳制品、大豆、芝麻、瓜子、海带、骨粉、蛋壳粉等。
食物纤维:分布于植物的根、茎、叶、花、果、种子等。