胆囊结石不能吃什么呢
1.不能喝酒或含有酒精的饮料。
2.少吃一些含胆固醇的食物(限制胆固醇的摄取量)不能吃蛋黄、内脏等富含胆固醇的食物。
3.不要吃太过油腻的食物，尽量避免煎、炸，多采用清蒸的方式。
4.少吃食盐，尽量食用口味清淡的的食物，切记不能吃辛辣食物。如：吃辣椒、咖喱、芥菜等有强烈刺激性的食物。
5.烟、酒、咖啡，其刺激胆道括约肌，使胆道括约肌痉挛，从而胆汁排出困难。
关于胆结石吃什么好，权威专家也有一些建议：
1.多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
2.多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
3.多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
4.牛奶只限于饮用脱脂奶。
关于胆结石的饮食，一定要在日常生活中注意养成饮食规律健康的习惯，要限时限量，合理安排时间。还要注意适量运动，控制体重等等。